デミグラスソースが決め手!笠間の「認肉屋」で絶品ハンバーグを堪能🍴

国道355号バイパス沿いにある、ハンバーグ&ステーキの専門店「認肉屋(にんにくや)」さんへ行ってきました!

店内はカウンター席に加え、テーブル席が4つほど。こぢんまりとしながらも落ち着ける雰囲気で、ゆっくり食事が楽しめます。

今回はお店特製のデミグラスソースが味わえるメニューから、

  • わが屋のハンバーグ
  • 包み焼きハンバーグ(キコリ)
    の2品を注文しました。

わが屋のハンバーグ

こちらは、ハンバーグの王道スタイル。フライドポテトとコーン、そしてちょっと珍しいピーマンが添えられています。
特製デミグラスソースはコク深く、シンプルなハンバーグによく合います!。

包み焼きハンバーグ

アルミホイルで包まれたハンバーグを開くと、バターの香りとともにキノコがたっぷり!
濃厚なデミグラスソースにキノコの旨みが溶け込み、まろやかで深い味わいに。
ハンバーグ自体もジューシーで、肉感しっかり。満足感のある一皿です。

どちらのメニューにも、ライス・豚汁・お新香がセットで付きます。
「洋食に豚汁?」と思いきや、これがまた具だくさんでほっこり美味しい!

今回はディナータイムでの訪問でしたが、ランチタイムにはまた違ったメニューも楽しめるかもしれません。

お近くに来た際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

店舗情報

認肉屋(にんにくや)
📍茨城県笠間市押辺2717-33
📞 0299-45-0298